Jaarkalender Moestuinieren: wat te doen per maand?

Een moestuin vraagt het hele jaar door aandacht. Of je nu net begint of een doorgewinterde tuinier bent, deze jaarkalender helpt je om op het juiste moment te zaaien, planten en oogsten.

Januari – Voorbereiding en plannen

Het moestuinseizoen begint op papier!

  • Maak een teeltplan: waar komt wat te staan?
  • Controleer gereedschap
  • Start met het voorkweken van vroege groenten zoals pepers en aubergines

Februari – Voorkweken en bodem voorbereiden

  • Begin met het binnen zaaien van tomaten en paprika’s
  • Zet koude kasgewassen zoals spinazie en sla
  • Spit de moestuin om en voeg compost toe

Maart – Zaaien en planten

De moestuin komt tot leven!

  • Buiten zaaien: wortelen, radijs, spinazie, tuinbonen
  • Binnen opkweken: courgette, komkommer
  • Aardappelen voorkiemen voor een vroege oogst

April – Tijd om naar buiten te gaan

  • Uitplanten van vroege groenteplantjes zoals sla en kool
  • Zaaien in de volle grond: bieten, doperwten, prei
  • Onkruid wieden en mulchen om de bodem vochtig te houden
  • Wil je in de zomer genieten van aardbeien uit eigen tuin? Heb je jonge (vaste) aardbeienplanten, haal dan de eerste bloemen eruit. Dan kan de plant goed groeien en daarna geeft hij meer bloemen. Denk bij het planten aan een goede drainage, aardbeienplanten zijn gevoelig voor wortelrot.

Tip: kies bij de aanplant voor moestuinaarde, waar al extra voedinsstoffen inzitten, dan hoef je op een later moment minder te bemesten. 

Mei – De moestuin loopt vol

  • IJsheiligen (half mei) voorbij? Plant tomaten, paprika en courgette uit!
  • Zaai bonen, mais en pompoenen
  • Begin met het oogsten van radijs en spinazie
  • Voorzie je moestuinplanten met bloeiende bloemen van extra bemesting

Juni – Groeimaand en eerste oogst

  • Regelmatig water geven en onkruid verwijderen
  • Oogst sla, bessen, kruiden, tuinbonen en aardbeien
  • Tomaten dieven en opbinden

Tip: als vruchten (zoals aardbeien) op de grond hangen, kun je er een beetje stro onder leggen zodat ze niet vroegtijdig gaan rotten in het natte zand.

Juli – Oogsten en onderhouden

  • Oogst courgettes, aardappelen en bonen
  • Geef water in de ochtend of avond om verdamping te verminderen en om verbranding van bladeren te voorkomen.
  • Zaai wintergroenten zoals boerenkool en spruiten

Augustus – Oogstfeest en nieuwe aanplant

  • Oogst volop tomaten, komkommers en wortelen
  • Begin met het zaaien van herfstgroenten zoals veldsla en spinazie
  • Bereid je voor op het najaar: voeg compost toe aan lege bedden

September – Laatste zomergewassen

  • Oogst pompoenen en uien
  • Zaai knoflook voor volgend jaar
  • Zet een groenbemester zoals klaver of rogge op lege plekken

Oktober – Voorbereiden op de winter

  • Ruim de moestuin op en bescherm planten tegen vorst
  • Plant winterharde groenten zoals winterui en boerenkool
  • Maak een composthoop van plantenresten

November – Rust en bodemverbetering

  • Laatste oogst van boerenkool en spruiten
  • Dek gevoelige planten af met stro of vliesdoek
  • Zorg voor een goede winterrust van de bodem

Tip! Plant niet elk jaar dezelfde planten op dezelfde plek. Door af te wisselen blijft de bodem in balans en blijven je planten gezonder.

December – Terugkijken en leren

  • Maak een overzicht van wat goed ging en wat beter kan
  • Geniet van ingemaakte groenten en winteroogst
  • Lees alvast over nieuwe technieken en plannen voor het komende seizoen

Zaai- en oogst kalender

In dit overzicht vind je de beste maanden voor het zaaien en oogsten van verschillende gewassen, zodat je precies weet wanneer je welke stappen in je tuin moet zetten voor het beste resultaat.

 

  Januari Februari Maart April Mei Juni Juli Augustus September Oktober November December
Aardbeien   Zaaien onder glas Zaaien onder glas Zaaien onder glas   Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten  
Andijvie     Zaaien onder glas Zaaien onder glas Zaaien volle grond Oogsten Oogsten          
Aubergine   Zaaien onder glas Zaaien onder glas Zaaien onder glas Zaaien onder glas   Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten      
Bieten       Zaaien volle grond Zaaien volle grond Zaaien volle grond Oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten  
Bloemkool   Zaaien onder glas Zaaien onder glas Zaaien onder glas Zaaien volle grond Oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten  
Bonen       Zaaien onder glas Zaaien volle grond Zaaien volle grond Oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten    
Tuinbonen   Zaaien onder glas Zaaien volle grond Zaaien volle grond   Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten          
Komkommer   Zaaien onder glas Zaaien onder glas Zaaien onder glas Zaaien onder glas Zaaien volle grond Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten    
Broccoli       Zaaien onder glas Zaaien volle grond Zaaien volle grond Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten    
Dorperwten   Zaaien onder glas Zaaien volle grond Zaaien volle grond Zaaien volle grond Zaaien volle grond Zaaien volle grond Zaaien volle grond Zaaien volle grond      
Koolraap         Zaaien volle grond Zaaien volle grond Zaaien volle grond     Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten
Mais       Zaaien onder glas Zaaien volle grond     Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten      
Paprika   Zaaien onder glas Zaaien onder glas Zaaien onder glas         Oogsten Oogsten    
Prei Zaaien onder glas Zaaien onder glas Zaaien onder glas Zaaien onder glas Zaaien volle grond   Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten
Radijs Zaaien onder glas Zaaien onder glas Zaaien onder glas Zaaien onder glas Oogsten Oogsten Oogsten Oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten
Kropsla Zaaien onder glas Zaaien onder glas Zaaien onder glas Zaaien onder glas Oogsten Oogsten Oogsten Oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten
Veldsla Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten         Zaaien volle grond Zaaien volle grond Zaaien volle grond   Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten
Spinazie Zaaien en oogsten Zaaien onder glas Zaaien volle grond Zaaien volle grond Oogsten Oogsten Oogsten Oogsten Oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten
Tomaat   Zaaien onder glas Zaaien onder glas Zaaien onder glas     Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten    
Uien -winter   Zaaien volle grond Zaaien volle grond Zaaien volle grond       Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten      
Uien -zomer           Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien volle grond Zaaien volle grond      
Wortel   Zaaien onder glas Zaaien volle grond Zaaien volle grond Oogsten Oogsten Oogsten Oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten Zaaien en oogsten  

Meer tips voor een succesvolle moestuin

Naast de maandelijkse taken zijn er een paar algemene principes die je moestuin gezond en productief houden.

1. Kies de juiste locatie

  • Zorg voor minimaal zes uur zonlicht per dag
  • Kies een plek met goede drainage en bescherming tegen harde wind

2. Zorg voor een gezonde bodem

  • Voeg compost en organisch materiaal toe voor voedingsrijke grond
  • Mulch de grond om vocht vast te houden en onkruid te onderdrukken

3. Gebruik wisselteelt

  • Wissel gewassen jaarlijks af om ziekten en bodemuitputting te voorkomen
  • Houd een schema bij van waar je welke groenten hebt geplant

4. Geef slim water

  • Geef water in de ochtend of avond om verdamping te verminderen
  • Gebruik een druppelsysteem of gieter om water direct bij de wortels te krijgen

5. Trek nuttige insecten aan

  • Plant bloemen zoals goudsbloem en lavendel om bijen en lieveheersbeestjes te lokken
  • Laat sommige kruiden zoals dille en koriander in bloei komen voor extra biodiversiteit

6. Voorkom plagen op natuurlijke wijze

  • Zet planten zoals uien en knoflook tussen kwetsbare gewassen om insecten af te weren
  • Gebruik netten om kool en aardbeien te beschermen tegen vogels en rupsen

7. Oogst op tijd

  • Oogst groenten wanneer ze rijp zijn om de groei van nieuwe oogst te stimuleren
  • Laat groenten zoals bonen en courgettes niet te groot worden, want dan verliezen ze smaak

8. Wissel van plek

  • Zet je planten niet ieder jaar op dezelfde plek. Er wordt dan steeds op dezelfde plek voeding uit de grond getrokken. Beter is om af te wisselen zodat de grond beter in balans blijft. 

Met deze kalender en algemene tips ben je het hele jaar door bezig in je moestuin en geniet je van verse, zelfgekweekte groenten! Veel succes en vooral veel plezier in de tuin!

Bij Tuincentrum Leurs vind je alles voor je moestuin

Bij Tuincentrum Leurs vind je alles wat je nodig hebt voor je moestuin. Of je nu net begint of al jaren ervaring hebt, wij hebben de juiste zaden, plantjes, tuingereedschap en meststoffen om jouw moestuin tot een succes te maken. Kom langs en ontdek ons uitgebreide assortiment voor een gezonde en rijke oogst!