Big Green Egg convEGGtor Medium

De convEGGtor Medium (Plate Setter) zorgt voor een natuurlijke barrière tussen je gerechten en het open vuur van je Big Green Egg. Het speciale ontwerp van de convEGGtor zorgt voor een goede luchtstroom en uitstekende warmtegeleiding. De indirecte warmte die het keramische warmteschild doorlaat, transformeert je EGG in een volwaardige buitenoven. Ideaal voor low & slow cooking waarbij je ingrediënten langzaam op lage temperatuur gaart of bij gebruik van de Cast Iron Dutch Oven. In combinatie met de Flat baking Stone, verander je je Big Green Egg in een steenoven. De Conveggtor Medium is echt een onmisbaar accessoire voor indirecte bereidingen. Code BGE 401038