BBQ Grill & Smoke

Ontdek de kunst van het barbecueën met 'BBQ Grill & Smoke'. Dit luxueuze hardcover boek is opgedeeld in drie delen: vuur, grill en rook. Leer hoe je subtiel rokerige smaken kunt creëren met houtskool in het 'vuur'-gedeelte. Ontwikkel karakteristieke grillstrepen en barbecuesmaken in het 'grill'-deel en voeg nieuwe complexiteit toe met houtsnippers en smaakmakers in het 'rook'-gedeelte. Een prachtige uitgave met goudfolie op het omslag.