Barbecook Rookmot Els

Met deze els rookmot geef je je bereidingen in de rookoven een extra smaaksensatie. De els heeft een zeer zacht aroma met een vleugje zoetigheid. Goed te gebruiken bij het roken van zeevruchten, varkensvlees en gevogelte. Traditioneel wordt deze houtsoort gebruikt bij het roken van zalm. Gebruik het rookmot vlees, vis of kaas koud te roken in combinatie met de koude rookgenerator. Gewicht:: +/- 250 gr. #223.9816.100